2006年 11月 07日
COCOファーム
マスカット、ぶどう、ブルーベリーの3種。
COCOファーム。
栃木にある、知的障害のある人たちがワインやジュースを作る農場。
世間では劣等視される彼らが、寡黙に最高のワインを作ろうと頑張っている農場。
理屈でないのが良い。
人間の本来の姿勢を教えられるよう。
知識だけの頭でっかちでなく、実際に良いものを作ることが重要だということの証明でしょう
か。
ひたすらおいしいぶどうを作ることだけを思い働いているんでしょうね。
是非、ここのワインも近々INAZOで扱いたいと思っています。